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玉露 宇治茶 400g
¥4,300 税込
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【玉露】400g 宇治茶 お徳用
日光をさえぎって育てたお茶が【玉露】です。茶の旨み成分であるテアニンは日光を浴びると渋み成分のカテキンに変わるため、茶園を葦簀や藁で20日間ほど覆い(被覆栽培)被覆することにより甘みと旨味と独特の香りが残ります。煎茶に比べ、手間暇がかかる高級な緑茶です。
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